{"id":12041,"date":"2025-05-14T08:24:43","date_gmt":"2025-05-14T11:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/?p=12041"},"modified":"2025-05-14T08:24:56","modified_gmt":"2025-05-14T11:24:56","slug":"geli-ar-el-ecosistema-tecnologico-que-transforma-la-cadena-de-frio-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/geli-ar-el-ecosistema-tecnologico-que-transforma-la-cadena-de-frio-en-argentina\/","title":{"rendered":"Geli-AR:\u00a0 el ecosistema tecnol\u00f3gico que transforma la cadena de fr\u00edo en Argentina"},"content":{"rendered":"\n

Argentina suma un nuevo hito en innovaci\u00f3n energ\u00e9tica y log\u00edstica con la puesta en marcha de la planta de Geli-AR S.A., una c\u00e1mara de congelados automatizada que no solo destaca por su capacidad (4.000 pallets a -25\u2009\u00b0C)<\/strong> sino tambi\u00e9n por c\u00f3mo fue concebida: como un ecosistema tecnol\u00f3gico \u00fanico en su tipo en el pa\u00eds, donde cada parte potencia a la otra.<\/p>\n\n\n\n

La infraestructura, ubicada estrat\u00e9gicamente en la intersecci\u00f3n de las rutas nacionales 8 y 35, en R\u00edo Cuarto, combina automatizaci\u00f3n avanzada, eficiencia energ\u00e9tica y construcci\u00f3n de alta precisi\u00f3n<\/strong> para redefinir c\u00f3mo se concibe el almacenamiento de alimentos congelados a gran escala en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00edo generado con calor: eficiencia energ\u00e9tica sin precedentes<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los aspectos m\u00e1s innovadores del proyecto es su sistema de refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

A diferencia de los tradicionales compresores el\u00e9ctricos de alto consumo, Geli-AR utiliza un sistema de fr\u00edo por absorci\u00f3n que funciona a partir de energ\u00eda t\u00e9rmica recuperada de los gases de escape de motores alimentados con biometano<\/strong>, generados por Biogeneradora Centro S.A., ubicada a pocos metros del predio.<\/p>\n\n\n\n

\"Geli-AR:<\/a>
por Biogeneradora Centro S.A., ubicada a pocos metros de Geli-AR, donde se genera la energ\u00eda utilizada en la refrigeraci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La ingenier\u00eda de este sistema fue desarrollada por VMC (Rafaela), en colaboraci\u00f3n con su partner internacional BL Thermodynamics, especialistas en tecnolog\u00eda de absorci\u00f3n con amon\u00edaco como refrigerante natural.<\/p>\n\n\n\n

El resultado: un sistema que consume menos del 30% de la energ\u00eda el\u00e9ctrica<\/strong> respecto a un dise\u00f1o convencional, sin renunciar a la potencia ni a la precisi\u00f3n t\u00e9rmica.<\/p>\n\n\n\n

Automatizaci\u00f3n total con inteligencia artificial<\/h2>\n\n\n\n

La c\u00e1mara opera bajo un sistema de almacenamiento y transporte completamente automatizado<\/strong>, dise\u00f1ado por la empresa AFG, con el respaldo tecnol\u00f3gico de la firma holandesa Logiqs Warehouse Automation.<\/p>\n\n\n\n

Robots inteligentes gestionan el movimiento de los pallets, mientras el software LWA optimiza cada operaci\u00f3n en tiempo real mediante inteligencia artificial<\/strong>, integrando log\u00edstica con temperatura, rotaci\u00f3n de stock y trazabilidad.<\/p>\n\n\n\n

Los productos pasan primero por una antec\u00e1mara refrigerada, luego por un t\u00fanel de congelado r\u00e1pido, y finalmente son almacenados en racks tridimensionales dise\u00f1ados a medida por la empresa LAM (C\u00f3rdoba), que maximizan el uso del espacio y mejoran la circulaci\u00f3n del fr\u00edo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Construcci\u00f3n y coordinaci\u00f3n a cargo de un actor local con visi\u00f3n global<\/h3>\n\n\n\n

Toda la obra civil, el montaje mec\u00e1nico y la coordinaci\u00f3n general del proyecto fue liderada por INCISA S.A., constructora de R\u00edo Cuarto con amplia experiencia en infraestructura de alta complejidad.<\/p>\n\n\n\n

Esta empresa, presidida por el Ing. C\u00e9sar Cismondi, tambi\u00e9n lidera el grupo empresario al que pertenecen Biogeneradora Centro S.A., CECAR S.A. y Cismonagro.<\/p>\n\n\n\n

\"Geli-AR:<\/a>
Pedrolga S.A., uno de los pilares del proyecto, aporta la experiencia log\u00edstica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Expertise log\u00edstico con visi\u00f3n estrat\u00e9gica<\/h2>\n\n\n\n

Otro de los pilares del proyecto es la experiencia log\u00edstica aportada por Pedrolga S.A<\/strong>., empresa con una trayectoria consolidada en la operaci\u00f3n de almacenes de productos secos y fr\u00edos.<\/p>\n\n\n\n

El presidente de Pedrolga y cofundador de Geli-AR, Mario Brondello, destac\u00f3: \u201cEste proyecto nos permiti\u00f3 llevar al m\u00e1ximo nivel lo que venimos haciendo hace a\u00f1os en log\u00edstica: sumar eficiencia, tecnolog\u00eda y visi\u00f3n sustentable en cada paso del proceso<\/strong>.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Brondello tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que \u201cel dise\u00f1o operativo de Geli-AR integra aprendizajes de nuestras otras plantas, pero con una escala y complejidad que la posicionan en un est\u00e1ndar internacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El tercer socio fundador de Geli-AR es Gustavo Martinengo, cuya participaci\u00f3n estrat\u00e9gica en algunas de las c\u00e1maras de fr\u00edo desarrolladas por Pedrolga, y su visi\u00f3n integral sobre inversi\u00f3n, infraestructura y crecimiento sustentable, ha sido clave para proyectar la escalabilidad del emprendimiento y su inserci\u00f3n en cadenas log\u00edsticas m\u00e1s amplias.<\/p>\n\n\n\n

Un ecosistema dise\u00f1ado para el futuro<\/h3>\n\n\n\n

\u201cLa verdadera innovaci\u00f3n de Geli-AR no est\u00e1 solo en la tecnolog\u00eda de fr\u00edo o en los robots: est\u00e1 en c\u00f3mo integramos todo en un \u00fanico sistema coherente, eficiente y sustentable\u201d, afirma el Ing. C\u00e9sar Cismondi, CEO y cofundador de Geli-AR.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto fue pensado desde cero como un ecosistema, donde la energ\u00eda, la log\u00edstica, la automatizaci\u00f3n y la infraestructura dialogan entre s\u00ed.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cercan\u00eda f\u00edsica y funcional entre la planta de biog\u00e1s y la c\u00e1mara de fr\u00edo, la inteligencia distribuida en todos los niveles del sistema y la eficiencia estructural, hacen de este proyecto el primero en Argentina \u2014y uno de los pocos en Am\u00e9rica Latina\u2014 que congela alimentos a gran escala utilizando energ\u00eda t\u00e9rmica recuperada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un modelo exportable<\/h3>\n\n\n\n

Geli-AR no solo es un nuevo eslab\u00f3n en la cadena log\u00edstica del pa\u00eds, sino tambi\u00e9n un modelo exportable de industrializaci\u00f3n baja en carbono<\/strong>, basado en econom\u00eda circular, automatizaci\u00f3n y energ\u00edas renovables.<\/p>\n\n\n\n

Una combinaci\u00f3n que no solo congela productos: marca el rumbo del futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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