{"id":14240,"date":"2026-03-19T05:37:00","date_gmt":"2026-03-19T08:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/?p=14240"},"modified":"2026-03-19T07:42:39","modified_gmt":"2026-03-19T10:42:39","slug":"peperina-cumple-10-anos-mas-de-150-productores-impulsan-el-mayor-festival-gastronomico-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/peperina-cumple-10-anos-mas-de-150-productores-impulsan-el-mayor-festival-gastronomico-del-pais\/","title":{"rendered":"Peperina cumple 10 a\u00f1os: m\u00e1s de 150 productores impulsan el mayor festival gastron\u00f3mico del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alta Gracia se prepara para recibir una nueva edici\u00f3n de <strong>Peperina<\/strong>, el festival gastron\u00f3mico m\u00e1s grande del pa\u00eds, que este a\u00f1o celebra su <strong>d\u00e9cimo aniversario<\/strong> con una propuesta que vuelve a poner en el centro a los productores y al entramado emprendedor del sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del 2 al 5 de abril, durante Semana Santa, el Polideportivo Municipal ser\u00e1 sede de un evento que reunir\u00e1 a <strong>m\u00e1s de 150 productores de todo el pa\u00eds<\/strong>, consolid\u00e1ndose no solo como una experiencia cultural, sino tambi\u00e9n como un verdadero <strong>punto de encuentro para marcas, emprendedores y econom\u00edas regionales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un mercado con m\u00e1s de 150 marcas y alcance federal<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los ejes principales del festival ser\u00e1 el <strong>Mercado Nacional<\/strong>, un espacio que funcionar\u00e1 como vidriera para productos de todo tipo: harinas, frutos secos, embutidos, destilados, dulces, especias, granos y utensilios de cocina, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este volumen de participantes posiciona a Peperina como una de las <strong>plataformas comerciales m\u00e1s relevantes del interior del pa\u00eds<\/strong>, donde peque\u00f1os y medianos productores encuentran una oportunidad concreta para <strong>visibilizar sus marcas, generar ventas y establecer nuevos v\u00ednculos comerciales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, el evento promueve la conexi\u00f3n directa entre productores, cocineros y consumidores, fortaleciendo un modelo de negocio basado en la cercan\u00eda, la identidad y el valor agregado de origen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gastronom\u00eda, formaci\u00f3n y posicionamiento de marca<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La programaci\u00f3n incluir\u00e1 clases magistrales a cargo de referentes de la gastronom\u00eda nacional, lo que tambi\u00e9n refuerza el valor del festival como espacio de formaci\u00f3n y posicionamiento profesional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las figuras destacadas estar\u00e1n <strong>Dolli Irigoyen<\/strong>, Pedro Lambertini, Osvaldo Gross, Roberto Petersen, Felicitas Pizarro, Juan Braceli, Juan Ferrara, Mart\u00edn Molteni y Lele Crist\u00f3bal, junto a referentes cordobeses como Carito Louren\u00e7o, Juan Cruz Galleto, Roal Zuzulich y Maxi Buchiel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presencia de estos perfiles no solo atrae p\u00fablico, sino que tambi\u00e9n <strong>eleva el nivel del evento y potencia el posicionamiento de las marcas participantes<\/strong>, que se integran en un ecosistema de alto prestigio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un motor para el turismo y la econom\u00eda local<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A lo largo de sus diez a\u00f1os, Peperina logr\u00f3 consolidarse como un evento estrat\u00e9gico para el desarrollo tur\u00edstico y econ\u00f3mico de Alta Gracia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El festival fue distinguido con el Oro en los <strong>Premios Bit\u00e1cora C\u00f3rdoba<\/strong> en la categor\u00eda Mejor Gastronom\u00eda y Experiencia Gastron\u00f3mica, y tambi\u00e9n recibi\u00f3 reconocimiento de la Legislatura provincial por su impacto en la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda regional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este crecimiento sostenido permiti\u00f3 posicionar a la ciudad como un destino clave dentro del calendario nacional, generando movimiento en sectores como hoteler\u00eda, gastronom\u00eda, comercio y servicios.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un evento que combina cultura y negocios<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s all\u00e1 de su perfil cultural, Peperina se consolida como un evento donde convergen experiencias, marcas y oportunidades comerciales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante cuatro jornadas, los visitantes podr\u00e1n recorrer propuestas de caf\u00e9, cervezas artesanales, gins, jugos naturales y m\u00faltiples opciones gastron\u00f3micas, en un entorno que combina consumo, entretenimiento y descubrimiento de nuevas marcas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, el festival se posiciona como una <strong>plataforma de impulso para emprendedores y empresas del sector alimenticio<\/strong>, reafirmando su rol dentro del ecosistema productivo nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alta Gracia se prepara para recibir una nueva edici\u00f3n de Peperina, el festival gastron\u00f3mico m\u00e1s grande del pa\u00eds, que este a\u00f1o celebra su d\u00e9cimo aniversario con una propuesta que vuelve a poner en el centro a los productores y al entramado emprendedor del sector. 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