{"id":14263,"date":"2026-03-25T00:14:00","date_gmt":"2026-03-25T03:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/?p=14263"},"modified":"2026-03-25T07:20:17","modified_gmt":"2026-03-25T10:20:17","slug":"acuerdo-con-china-abre-nuevas-oportunidades-para-exportar-lacteos-desde-villa-maria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/acuerdo-con-china-abre-nuevas-oportunidades-para-exportar-lacteos-desde-villa-maria\/","title":{"rendered":"Acuerdo con China abre nuevas oportunidades para exportar l\u00e1cteos desde Villa Mar\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cuenca lechera de Villa Mar\u00eda dio un paso estrat\u00e9gico hacia su internacionalizaci\u00f3n con la firma de un <strong>convenio de vinculaci\u00f3n con la Academia China de Ciencias Agr\u00edcolas<\/strong>, orientado a fortalecer la producci\u00f3n y abrir nuevas oportunidades de exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El acuerdo fue suscripto en Beijing entre el <strong>FUNESIL<\/strong> y el Instituto de Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos de la entidad china, una de las principales instituciones cient\u00edficas del sector agroalimentario en ese pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un v\u00ednculo directo entre ciencia y producci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El convenio apunta a generar <strong>cooperaci\u00f3n en investigaci\u00f3n, innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y desarrollo de nuevos productos l\u00e1cteos<\/strong>, a trav\u00e9s del intercambio de profesionales, cient\u00edficos y conocimiento aplicado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, se conformar\u00e1 un equipo conjunto de investigadores que trabajar\u00e1 en <strong>adaptar productos a las demandas del mercado chino<\/strong>, teniendo en cuenta variables como sabor, presentaci\u00f3n, estabilidad y valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Una oportunidad concreta para exportar m\u00e1s<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mercado chino aparece como un destino clave para la producci\u00f3n local. Seg\u00fan datos oficiales, el consumo per c\u00e1pita de l\u00e1cteos en ese pa\u00eds creci\u00f3 de <strong>36,1 kg en 2016 a 42 kg en 2022<\/strong>, con proyecciones de seguir en aumento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este contexto abre una oportunidad concreta para que empresas de Villa Mar\u00eda y la regi\u00f3n puedan <strong>ganar presencia en un mercado en expansi\u00f3n<\/strong>, cada vez m\u00e1s receptivo a productos occidentales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un acuerdo con impacto en toda la cadena<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La firma del convenio estuvo a cargo de la legisladora <strong>Ver\u00f3nica Navarro Alegre<\/strong>, en representaci\u00f3n del FUNESIL, junto al Dr. <strong>Xiaoyang Pang<\/strong> por la instituci\u00f3n china.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n participaron del encuentro el intendente <strong>Eduardo Accastello<\/strong> y el ingeniero <strong>Carlos Savi<\/strong>, vinculando al sector p\u00fablico, cient\u00edfico y empresarial en una misma estrategia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEste acuerdo es hist\u00f3rico. Estamos convencidos de que, as\u00ed como hoy en las mesas chinas es tradicional compartir man\u00ed, en el futuro tambi\u00e9n habr\u00e1 un lugar para los quesos de Villa Mar\u00eda\u201d, se\u00f1al\u00f3 Navarro Alegre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El convenio tambi\u00e9n contempla acciones de <strong>capacitaci\u00f3n, formaci\u00f3n de recursos humanos y transferencia de tecnolog\u00eda<\/strong>, aspectos clave para elevar la competitividad del sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, la articulaci\u00f3n incluye a la <strong>Escuela Superior Integral de Lecher\u00eda (ESIL)<\/strong>, que avanza en su transformaci\u00f3n en el primer instituto universitario l\u00e1cteo de Argentina y Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Villa Mar\u00eda, en el mapa global de los l\u00e1cteos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el municipio destacaron que esta alianza permitir\u00e1 <strong>mejorar est\u00e1ndares de calidad, fortalecer el marco normativo y consolidar la inserci\u00f3n internacional<\/strong> de la producci\u00f3n local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con este acuerdo, la cuenca lechera villamariense no solo busca exportar m\u00e1s, sino tambi\u00e9n avanzar hacia <strong>productos con mayor valor agregado y desarrollo tecnol\u00f3gico<\/strong>, posicion\u00e1ndose en uno de los mercados m\u00e1s exigentes del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuenca lechera de Villa Mar\u00eda dio un paso estrat\u00e9gico hacia su internacionalizaci\u00f3n con la firma de un convenio de vinculaci\u00f3n con la Academia China de Ciencias Agr\u00edcolas, orientado a fortalecer la producci\u00f3n y abrir nuevas oportunidades de exportaci\u00f3n. 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