La edici\u00f3n 2026 de TodoL\u00e1ctea cerr\u00f3 con la entrega de premios a los mejores productos y empresas del sector l\u00e1cteo argentino. Durante la ceremonia, realizada en el auditorio \u201cJorge Chemes\u201d, se reconoci\u00f3 a marcas destacadas en las categor\u00edas quesos con ojos, mozzarella, dulce de leche, alfajores cordobeses y pizzas artesanales.<\/p>\n\n\n\n
En la Copa Argentina de Quesos con Ojos<\/strong>, donde participaron m\u00e1s de 70 productos, el m\u00e1ximo reconocimiento fue para Gruyere La Quesera<\/strong>, de Cassini y Cesaratto<\/strong>, que se consagr\u00f3 campe\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n Para la categor\u00eda Gruyere, Gruyerito y Emmenthal<\/strong>, la medalla de oro fue para Gruyere La Quesera \u2013 Cassini y Cesaratto<\/strong>; la plata qued\u00f3 para Gruyerito La Casiana \u2013 L\u00e1cteos Don Victorino SRL<\/strong>; y el bronce fue para Gruyerito Lactear \u2013 Lactear SA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Dentro de la categor\u00eda Fontina, Criollo, Colonia y Mar del Plata<\/strong>, el oro fue para Fontina La Casiana \u2013 L\u00e1cteos Don Victorino SRL<\/strong>; la plata para Fontina Lactear \u2013 Lactear SA<\/strong>; y el bronce para Fontina Luz Azul \u2013 L\u00e1cteos Luz Azul<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En Pategr\u00e1s<\/strong>, la medalla dorada fue para Pategr\u00e1s Brescialat \u2013 L\u00e1cteos Brescialat SA<\/strong>; la plata qued\u00f3 para Pategr\u00e1s La Casiana \u2013 L\u00e1cteos Don Victorino SRL<\/strong>; y el bronce para Pategr\u00e1s Lactear \u2013 Lactear SA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Por su parte, en la categor\u00eda Holanda, Edam, Gouda y Fynbo<\/strong>, el oro fue para Holanda Estancia \u2013 Do\u00f1a Luisa<\/strong>; la plata para Holanda Lactear \u2013 Lactear SA<\/strong>; y el bronce para Fynbo Arroyo Cabral \u2013 Cooperativa Agr\u00edcola Ganadera de Arroyo Cabral<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En la Copa Argentina de Mozzarella<\/strong>, donde participaron m\u00e1s de 50 productos, el campe\u00f3n nacional fue Mozzarella para pizza Mozzari<\/strong>, en la categor\u00eda barra.<\/p>\n\n\n\n Dentro de la categor\u00eda Mozzarella Barra<\/strong>, la medalla de oro fue para Mozzarella para pizza Mozzari<\/strong>; la plata para Mozzarella para pizza Pionero<\/strong>; y el bronce para Mozzarella para pizza Duy Amis<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En tanto, en la categor\u00eda Mozzarella Cilindro<\/strong>, el oro fue para Mozzarella para pizza Estancia Mar\u00eda Luisa<\/strong>; la plata para Mozzarella para pizza Milagro del Sol<\/strong>; y el bronce para Mozzarella para pizza El Gauchito<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En la categor\u00eda Dulce de Leche Familiar<\/strong>, la medalla de oro fue para L\u00e1cteos Windy<\/strong>; la plata para L\u00e1cteos Ramolac<\/strong>; y el bronce para Industrias L\u00e1cteas El Rosquinense SA<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En la categor\u00eda Repostero<\/strong>, el oro qued\u00f3 para L\u00e1cteos Santa Mar\u00eda<\/strong>; la plata para Grupo Don Emilio \/ Duy Amis<\/strong>; y el bronce para L\u00e1cteos Windy<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Por otra parte, en la categor\u00eda Innovaci\u00f3n<\/strong>, la medalla de oro fue para Dulcera Cordobesa SRL<\/strong>; la plata tambi\u00e9n qued\u00f3 para Dulcera Cordobesa SRL<\/strong>; y el bronce para Miguel del Sol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n El gran campe\u00f3n de la Copa Argentina de Dulce de Leche<\/strong> fue L\u00e1cteos Windy<\/strong>, gracias a su dulce de leche familiar.<\/p>\n\n\n\n En la Copa al Mejor Alfajor Cordob\u00e9s de Dulce de Leche<\/strong>, el m\u00e1ximo reconocimiento fue para La Lucero<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En la categor\u00eda Mejor Pizza de Mozzarella<\/strong>, el oro fue para Alexis Zabala<\/strong>, de Sauce Viejo; la plata para Mar\u00eda de las Mercedes Rossi<\/strong>, de San Francisco; y el bronce para Marcos R\u00edos<\/strong>, tambi\u00e9n de San Francisco.<\/p>\n\n\n\n En Mejor Pizza Fugazetta<\/strong>, la medalla de oro fue para Mart\u00edn Ferreyra<\/strong>, de San Francisco; la plata para Alexis Zabala<\/strong>, de Sauce Viejo; y el bronce para Mar\u00eda de las Mercedes Rossi<\/strong>, de San Francisco.<\/p>\n\n\n\n Finalmente, en la categor\u00eda Mejor Pizza de Autor\/Gourmet<\/strong>, el oro qued\u00f3 para Alexis Zabala<\/strong>, de Sauce Viejo; la plata para Camila Zanon<\/strong>, de San Francisco; y el bronce para Hern\u00e1n Vega<\/strong>, de Las Varillas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La edici\u00f3n 2026 de TodoL\u00e1ctea cerr\u00f3 con la entrega de premios a los mejores productos y empresas del sector l\u00e1cteo argentino. Durante la ceremonia, realizada en el auditorio \u201cJorge Chemes\u201d, se reconoci\u00f3 a marcas destacadas en las categor\u00edas quesos con ojos, mozzarella, dulce de leche, alfajores cordobeses y pizzas artesanales. Los mejores quesos con ojos […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":14628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-14627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad"],"yoast_head":"\nMozzari se qued\u00f3 con la Copa Argentina de Mozzarella<\/h2>\n\n\n\n
L\u00e1cteos Windy gan\u00f3 la Copa Argentina de Dulce de Leche<\/h2>\n\n\n\n
La Lucero gan\u00f3 el premio al mejor alfajor cordob\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n
Los ganadores del Pizza Masters<\/h2>\n\n\n\n