{"id":6098,"date":"2023-07-14T00:01:00","date_gmt":"2023-07-14T03:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/?p=6098"},"modified":"2023-07-13T22:35:32","modified_gmt":"2023-07-14T01:35:32","slug":"empresas-cordobesas-investigaron-el-mercado-de-legumbres-en-canada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ax.ar\/garantech\/empresas-cordobesas-investigaron-el-mercado-de-legumbres-en-canada\/","title":{"rendered":"Empresas cordobesas investigaron el mercado de legumbres en Canad\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Canad\u00e1 es un referente en la producci\u00f3n de legumbres a nivel mundial. Es por eso que una delegaci\u00f3n de empresas cordobesas viajo al este pa\u00eds para realizar una misi\u00f3n t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n

La delegaci\u00f3n estuvo conformada por representantes del Cl\u00faster de Garbanzo de C\u00f3rdoba y de las firmas Cono Group, Praga Alimentos, Mir\u00fa Agricultura y 4Pulses by Selexa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los objetivos de esta actividad estuvieron centrados en conocer las nuevas tendencias del mercado, fortalecer los v\u00ednculos institucionales y comerciales<\/strong> con el pa\u00eds de Norteam\u00e9rica y presentar la oferta exportable de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n

En el marco de la misi\u00f3n, se llev\u00f3 adelante una agenda de visitas <\/strong>a instituciones p\u00fablicas y privadas, centros de investigaci\u00f3n, campos de producci\u00f3n de legumbres, instalaciones de empresas y reuniones con especialistas del sector en las provincias de Saskatchewan y Manitoba.<\/p>\n\n\n\n

Algunas de las instituciones visitadas fueron: Roquette Canad\u00e1 LTD, l\u00edder mundial en ingredientes de origen vegetal; NutriPea, especializados en la fabricaci\u00f3n de prote\u00ednas; el Centro Richardson de Tecnolog\u00eda e Investigaci\u00f3n de Alimentos; y el Centro de Desarrollo de la Industria Alimentaria de Saskatchewan, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

\"Empresas<\/a>
La delegaci\u00f3n busc\u00f3 fortalecer los v\u00ednculos comerciales con el pa\u00eds de norteam\u00e9rica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Muy buenos resultados<\/h3>\n\n\n\n

\u201cNos llevamos muy buenos resultados. Nos ayuda mucho a seguir avanzando y nos sirve para aplicar t\u00e9cnicas y diferentes tipos de conocimientos en nuestros procesos, desde el campo hasta la exportaci\u00f3n\u201d, expres\u00f3 Mar\u00eda Victoria Diviu<\/strong>, de Cono Group.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Jos\u00e9 Mar\u00eda Bacigalupo <\/strong>de la firma cordobesa Mir\u00fa Agricultura, coment\u00f3: \u201cEs muy enriquecedor el intercambio de tecnolog\u00edas, vimos gen\u00e9tica que todav\u00eda nosotros no tenemos. La interacci\u00f3n entre los argentinos tambi\u00e9n es muy valiosa, porque participaron colegas de Santa Fe, Tucum\u00e1n y Santiago del Estero\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Lucas Dom\u00ednguez<\/strong>, de Selexa S.A., afirm\u00f3 que buscan mejorar la competitividad y que la misi\u00f3n fue importante \u201cporque pudimos investigar c\u00f3mo se hacen las cosas en Canad\u00e1 para innovar en nuestros procesos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Diego G\u00f3mez Luengo<\/strong>, de Praga Alimentos, expres\u00f3: \u201cRecomendamos a las empresas acercarse a instituciones como ProC\u00f3rdoba, que facilitan este tipo de actividades muy enriquecedoras\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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